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今度のオープンマーケットは3月15日(日)になります。

3月1日(日)は、粟島さんの子供ミュージカル「ピノキオ」を手伝いに行くので、ソラミミは臨時休業致します。

オープんマーケットは第三日曜日の3月15日になりますので、宜しくお願い致します。

その後のオープんマーケットも引き続き第三日曜にしようと思っております。
年間通して新月が近いというのと、もともと第三日曜だったのを去年一年間試しに第一にしてみましたがやっぱり第三の方がしっくりくるなと思い直したりして.....。まあ、なんとなく、です。んで、オープんマーケットしながら薬草クラブとして出来る事を探って行こうと思っています。まず三月は去年採っておいたメナモミの種まきと苗つくりの準備、春の草摘みのウヲーミングアップをやろうカシラと思っています。
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先日の薬草ランチはこんなかんじでした。
手前から「ヨモギ入りむかごご飯と地球のカット」左回りに「野菜カレーペースト」「ハコベのポタージュにエゴマぱらぱら」「ブルーベリーと甘酒のアイスクリーム」「薬草ブレンドティー」「松竹梅の発酵シロップ」
そして中央のプレートが「ハコベの衣で揚げたパコラと塩糀漬けのチキンピカタ」左回りにタンポポとウドのキャベツサラダ」「ブロッコリーと塩糀漬け人参を生けたスイートポテトサラダに麻の実ぱらぱら」「からし菜とエリンギの炒め物」以上でした。
初めての試みの為イロイロ手を出しすぎて、注文をいただいてからお出し出来るまでに結構な時間がかかってしまったり、素材のアンサンブル等々気をつけて行かねばと思うところイッパイ、ありましたが、なにより、メッチャ楽しんで取り組めた事が良かったです。ありがとうございました!
そのうちまたやりたいでっす。チエちゃんトコちゃんおつかれさまでした!
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by soramimipan | 2015-02-22 21:58

明日、2月19日(木)「薬草ランチ」やっちゃうモンね。

新月なのでね。木曜なんでね。旧正月らしいし。 
 チエちゃん「メニュー作成&調理」
 トコちゃん「スーパーアシスト」
 ニラちゃん「草摘み」
という、3人のアドリブトリヲで贈る、夢の「まかない」(じゃなかった!)
夢の「ミラクルランチ」を明日やります。
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今日、配達の帰りに、いつも薬草を摘みに行ってるところ5カ所をまわって来ました!
例年より1ヶ月ほど早く摘みに行ったので、何がどれだけ摘めるのか全然予想がつかなかったのですが、思ったよりもずっと色々な薬草を見つけられました。
写真、一番手前が「みつば」左回りに「タネツケ花」「カキドオシ」「河原菜」「ハコベ」「笹の芽」「たんぽぽの葉」「ユキノシタ」そして中央が「よもぎ」です。
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こんな、ところを歩きながら木の陰に「ミツバ」、
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道のちょっと奥まったところに「ユキノシタ」
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かわいいみんなが「タネツケ花」
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やあ!どうっ?「河原菜」
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あっ、にんげんちゃんか。
と、目を合わせてくれます。枯れ草のほこらの中には「カキドオシ」さんが居ました。
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ひょっこりひょっこり、摘んでは歩いて、歩いて摘んで、4時間くらい、手がかじかんで日が落ちてきたので今日はもう切り上げよう!またねっ。
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明日のランチが楽しみでっす。

ウドとセリとフキノトウは見つからなかったので、とちゅうSNTで買いました。チエちゃんもイロイロ用意している様ですが1食1200円にはオサマルようにしたいと思っていますので、どうでしょうか?みなさまっ!

先日、i丸、o沢さんに手伝ってもらって搾った「松竹梅の発酵シロップ」もおまけに付けちゃうぞ。チエちゃんは今頃、重ね煮のポタージュを仕込みながら鳥さんのお肉を塩糀に漬け込んでいるはずです、それが、「薬草のチキンピカタ」になるだろうことくらいしか今は想像がつきません。他の何がどんな料理になるかは明日の雰囲気で、6食分くらいは作れると思います。

はっきりいって、オイラがまず食べたいっ!磯芸!!
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by soramimipan | 2015-02-18 20:30

図画工作むらた・ソラミミ工作教室のお知らせです。

■ソラミミ工作教室のお知らせです。
2月15日(日)
10時半~12時(12時まで受付、延長OK) 
くるくるメリーゴーランド、コロコロタワー、時計、コロコロ付きキッズチェアなど作れます。
ソラミミPAN(小牧市球場近く、陶スエ保育園前)
→http://soramimip.exblog.jp/

・3月は8日(日)10:30~12:00の予定です。
お子様から大人の方まで、どなたでも参加OKです。  

図画工作むらたhttp://blogs.yahoo.co.jp/zukou23
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by soramimipan | 2015-02-09 20:05 | 工作教室


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