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10月10日(月)臨時休業させて頂きます。

先日、雨の水曜日、ピンチオブソルトで、のひーっとランチをいただきながら、アケビの花が季節でもないのに咲いているのを発見した、という話をタケちゃんとしていました。
食事の後で、その棚を見に行ってみると花も咲いていましたが、鈴なりになったアケビの実の中で紫色の実がひとつだけ、口をうっすら割りかけていたので、静かに大興奮しました。
その瞬間、ニラヲの今年の『アケビスイッチ』ONです。『アケビエンジン』も一気にレッドゾーン。です。
雨降りなので大人しくお家へ帰ってそなえます。
次の日は、パン焼きの後でいそいそと山裾の方へ出かけて来ました。『アケビアイ』が見つけ出したこたちです。
e0205374_13564129.jpg

雨上がりのすぐ後なので、ライバルのヒヨドリさん達はまだ活躍していなかったようです。夜なべして、酵素シロップの8ℓ壜がまた一つ増えましたとさ。
e0205374_1418490.jpg

ということで、今度の月曜日はお休みをいただいて、また山裾の方へ行って参ります。1年分のアケビシロップ仕込む為なので、よしなにご了承の程おねがいいたします。
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by soramimipan | 2011-10-08 14:20


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