差し迫って参りました。

 11月3日にスローオープンしましょうと、決めてしまったまでは良かったですが...。なんだかんだとしているうちに(秋は色々忙しいことすっかり忘れてました。)、もう11月でございます。などと、のんきにビックリしているニラヲを見るに見かねて(内心、本人も相当焦っているのですが、焦るほどに現実は硬直して行きます。)周りの、見えたり見えなかったりする様々な方々が支えて下さいます。
 先日は、予約のパンを受け取りに見えたH山夫妻まで、テーブルの組み立てを手伝って下さいました。
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 チャーチチェアは日景さんの見立てで、テーブル上のショップカードは柳川さん謹製です。
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 少しずつ準備が進んでいるとはいえ、まだまだ間に合っていないものの方が膨大に多いです。カフェメニューも白紙状態ですが、なぜか母親(アラセブンティ)が「新米の餅米でぜんざいを食べてもらいたいワァ。」と張り切っています。
 しっちゃかめっちゃかで、ほとんどお店としての体裁が整わないまま店頭営業を始めてしまう事になるとは思いますが(待ってたら冬を越すでしょう)、元々オイラという生き物がそういう芸風なので、おこりだす人にはおこられよう、面白がっていただける人にはつき合っていただけたらと思う次第です。とりあえず、パンと飲み物とのんびりだけはあるぞという感じで。プレーンの生地の他に2種類くらいは混ぜ物の生地をつくれたらと思っています。
 今、雨がだんだん強くなって来て、空気と音が気持ちよいなあと和んでいたら、雷までやって来ました。自然の中にあるいろんなものを貰ってきてパン種をこさえていることもあるのか、雨や風にくるまれている雰囲気をほんとに心地よく感じてしまいます。  静かな夜だなあ。
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by soramimipan | 2010-11-01 01:31 | プロローグ


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